Bahan :
- Kurma
- Coklat Tulip
- Coklat putih
- Mete
Cara memasak :
- Siapkan kurma yang bagus dan kacang mete yang sudah di sangrai (yang utuh)
- Cooking coklat sebelumnya, coklat putih atau warna lain untuk hiasan
- Kurma dibelah dan dikeluarkan bijinya
- Isi semua kurma dengan kacang mete sangrai sesuai ukuran kurma
- Lelehkan cooking coklat dengan cara di tim
- Masukkan kurma ke dalam coklat leleh dan angkat segera
- Letakkan di rak kawat biar mengeras sendirinya
- Setelah semua kurma terselimuti colat, siap untuk dihias dengan coretan coklat putih/pink
Hiasan coklat :
- kurma coklat yang sudah mengeras ditata di sebuah loyang/ piring lebar (beri jarak)
- coklat putih/warna di tim kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga
- lubangi kecil ujungnya
- segera gunakan untuk mencoret kurma coklat
- harus cepat biar hasilnya bagus
0 komentar:
Posting Komentar